Σε δειγματοληψία παρασκευάσματος από φιλέτο στήθους κοτόπουλου χωρίς κόκαλο και δέρμα κατεψυγμένο προέβη ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας. Το παρασκεύασμα, με ημερομηνία παραγωγής / κατάψυξης 07/04/2021 και ημερομηνία ανάλωσης 07/10/2022, που παράγεται στην Ολλανδία, (ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ: N.VRIESEKOOP BV ΟΛΛΑΝΔΙΑ Biestkampweg 2, 5249 JV Rosmalen Netherlands, NL 5582 EG.), με την εμπορική ονομασία… Συνεχίστε να διαβάζετε το Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί κοτόπουλο με σαλμονέλα
Ετικέτα: ΕΦΕΤ
ΕΦΕΤ: Ανακαλεί μπιφτέκια κοτόπουλου από την αγορά
Μπιφτέκια κοτόπουλου ανακαλεί από την αγορά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων καθώς, μετά από δειγματοληπτικό έλεγχο, διαπιστώθηκε η παρουσία σαλμονέλας. Συγκεκριμένα, ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Θεσσαλίας, κατά τη διενέργεια ελέγχων, προέβη σε δειγματοληψία κατεψυγμένου παρασκευάσματος από κρέας πουλερικών που προορίζεται να καταναλωθεί μαγειρεμένο. Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, το προϊόν με την εμπορική… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΕΦΕΤ: Ανακαλεί μπιφτέκια κοτόπουλου από την αγορά
Ανάκληση πλαστικής κουτάλας από τον ΕΦΕΤ
Για τη διακίνηση προϊόντος, στο οποίο διαπιστώθηκε μετανάστευση πρωτοταγών αρωματικών αμινών σε συγκέντρωση που υπερβαίνει το ανώτατο νομοθετικά επιτρεπόμενο όριο για την χρήση του σε επαφή με τρόφιμα ενημερώθηκε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων. Πρόκειται για πλαστική κουτάλα μαύρου χρώματος, με εμπορική ονομασία “FISKARS”, προέλευσης Κίνας, με κωδικό προϊόντος 1027299 και αριθμό παρτίδας 191223. Το… Συνεχίστε να διαβάζετε το Ανάκληση πλαστικής κουτάλας από τον ΕΦΕΤ
ΕΦΕΤ: Πρόστιμα πάνω από 300.000 ευρώ σε 28 επιχειρήσεις τροφίμων
Την επιβολή προστίμων σε 28 επιχειρήσεις τροφίμων, συνολικού ύψους 312.705,88 ευρώ, επικύρωσε, με ισάριθμες αποφάσεις του ΔΣ, ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων. Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, τα πρόστιμα αφορούν επιχειρήσεις μαζικής εστίασης και λιανικού εμπορίου, σε εγκαταστάσεις παραγωγής και εμπορίας τροφίμων: κρέατος, παρασκευασμάτων κρέατος και πουλερικών, γάλακτος, αρτοποιίας, ζαχαροπλαστικής για: – Παραγωγή, διακίνηση και διάθεση μη ασφαλών τροφίμων, – Αποκλίσεις ως προς την εφαρμογή HACCP, – Μη… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΕΦΕΤ: Πρόστιμα πάνω από 300.000 ευρώ σε 28 επιχειρήσεις τροφίμων
Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί επικίνδυνες φακές (εικόνα)
Φακές ψιλές, προέλευσης Καναδά, ανακαλεί από την αγορά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων καθώς διαπιστώθηκε η ύπαρξη ξένων σωμάτων στη συσκευασία. Συγκεκριμένα ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, στο πλαίσιο διαχείρισης καταγγελίας καταναλωτή που αφορούσε στο προϊόν «ΨΙΛΕΣ ΦΑΚΕΣ», προέλευσης Καναδά, σε συσκευασία των 500 γρ., της εταιρείας ΖΑΚΟΜΑ ΑΕ, με lot… Συνεχίστε να διαβάζετε το Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί επικίνδυνες φακές (εικόνα)
ΕΦΕΤ: Ανακαλεί ρολό κοτόπουλο με σαλμονέλα
Δημοσιεύτηκε στη “Διαύγεια” η υπουργική απόφαση, με την με την οποία εγκρίνεται η καταβολή της αποζημίωσης ειδικού σκοπού ύψους έως και 534 ευρώ στους δικαιούχους μισθωτούς, που μπήκαν σε παράταση αναστολής σύμβασης τον Μάιο αλλά δεν έχουν ακόμα εισπράξει τα ποσά που δικαιούνται. Σύμφωνα με την απόφαση η καταβολή του επιδόματος των 534 ευρώ θα… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΕΦΕΤ: Ανακαλεί ρολό κοτόπουλο με σαλμονέλα
Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί μπιφτέκι κοτόπουλου με σαλμονέλα
Στην ανάκληση παρασκευάσματος κρέατος, στο οποίο εντοπίστηκε σαλμονέλα, προχώρησε ο ΕΦΕΤ. Αναλυτικά η ανακοίνωση: “Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» έτους 2020, προέβη σε δειγματοληψία παρασκευάσματος κρέατος με τα στοιχεία: «ΥΨΗΣΤΟΝ ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ», αριθμού παρτίδας LOT 06720, με ημερομηνία… Συνεχίστε να διαβάζετε το Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί μπιφτέκι κοτόπουλου με σαλμονέλα
ΕΦΕΤ: Ο πλήρης οδηγός για το άνοιγμα των εστιατορίων
Με την επαναλειτουργία των καταστημάτων εστίασης να πλησιάζει (25 Μαΐου), ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (Ε.Φ.Ε.Τ.) σε συνεργασία με το Σύνδεσμο Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων (Σ.Ε.Β.Τ.) και την Ελληνική Ένωση Επιχειρήσεων Οργανωμένης Εστίασης (ΕΠ.Ο.ΕΣ), εξέδωσε τον «Οδηγό Επανεκκίνησης για τη Μαζική Εστίαση». Μέσω του συγκεκριμένου οδηγού, ο ΕΦΕΤ στοχεύει στην παροχή απλών και πρακτικών οδηγιών προσαρμογής… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΕΦΕΤ: Ο πλήρης οδηγός για το άνοιγμα των εστιατορίων
ΕΦΕΤ: Δεν υπάρχουν μελέτες για την αποτελεσματικότητα τροφίμων έναντι του κορωνοϊού
Ο ΕΦΕΤ προχώρησε σε ενημέρωση καταναλωτών σχετικά την πιθανή χρήση μη επιτρεπόμενων ισχυρισμών που αφορούν την υγεία, σε σχέση με τον κορωνοϊό. Ο ΕΦΕΤ στο πλαίσιο της προστασίας των συμφερόντων του καταναλωτή και λαμβάνοντας υπόψη την εύλογη ανησυχία των καταναλωτών και την επιθυμία τους για τρόφιμα που πιθανόν να βοηθούν στην πρόληψη ή και την θεραπεία του κορωνοϊού… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΕΦΕΤ: Δεν υπάρχουν μελέτες για την αποτελεσματικότητα τροφίμων έναντι του κορωνοϊού
ΕΦΕΤ: Τα τρόφιμα δεν μεταδίδουν τον ιό
Διευκρινίσεις για το τι πραγματικά ισχύει αναφορικά με την ασφάλεια των τροφίμων στην εποχή του κορωνοϊού δίνει ο πρόεδρος του ΕΦΕΤ, καθηγητής Αντώνης Ζαμπέλας, απαντώντας σε ερωτήματα που του έθεσε η TÜV HELLAS. Σημειώνεται ότι ο φορέας πιστοποίησης συνεργάζεται σταθερά τα τελευταία χρόνια με τον ΕΦΕΤ και μεταξύ άλλων τον έχει πιστοποιήσει για το Σύστημα… Συνεχίστε να διαβάζετε το ΕΦΕΤ: Τα τρόφιμα δεν μεταδίδουν τον ιό