Χρόνια τώρα η κατανάλωση αυγών αποτελεί αντικείμενο μελέτης δεκάδων επιστημόνων και πανεπιστημίων. Σύμφωνα με την πιο πρόσφατη έρευνα του Πανεπιστημίου της Μασαχουσέτης, ο κίνδυνος καρδιαγγειακής νόσου και θανάτου αυξάνεται προοδευτικά όσο αυξάνεται και ο αριθμός των αυγών που καταναλώνονται. Η έρευνα παρακολούθησε την διατροφή και τις συνήθειες του τρόπου ζωής σχεδόν 30.000 ενηλίκων στις ΗΠΑ για 31 χρόνια και διαπίστωσε ότι η χοληστερόλη των αυγών όταν καταναλώνονται σε μεγάλες ποσότητες σχετίζεται με αρνητικές επιδράσεις στην υγεία. Στις ΗΠΑ, οι τρέχουσες διατροφικές οδηγίες δεν παρέχουν… Συνεχίστε να διαβάζετε το Έρευνα: Πόσα αυγά την ημέρα επιτρέπονται;
Ετικέτα: αυγά
Συναγερμός στη Γερμανία για μεγάλη παρτίδα μολυσμένων αυγών
Σε συναγερμό έχουν τεθεί έξι γερμανικά κρατίδια όταν αποκαλύφθηκε ότι στα ράφια των σουπερ μάρκετ βρίσκονται εκατοντάδες αυγά με κατάλοιπα του εντομοκτόνου fipronil. Τα αυγά είχαν εισαχθεί από την Ολλανδία και παραδόθηκαν στην αγορά μεταξύ 17 Μαΐου και 4 Ιουνίου 2018. Οι αρμόδιες Αρχές διέταξαν να αποσυρθούν από τα ράφια των σουπερμάρκετ 73.000 αυγά. Αξιωματούχοι στην Κάτω Σαξονία ανακοίνωσαν ότι… Συνεχίστε να διαβάζετε το Συναγερμός στη Γερμανία για μεγάλη παρτίδα μολυσμένων αυγών
Πλήγμα για την Ολλανδική οικονομία το σκάνδαλο με τα αυγά… δηλητήριο
Το σκάνδαλο με τα μολυσμένα αυτά το οποίο έχει «διασχίσει» σημαντικό μέρος της Ευρώπης θα πλήξει σημαντικά το ολλανδικό εμπόριο, με δεδομένο ότι η χώρα είναι ο μεγαλύτερος εξαγωγέας αυγών της Γηραιάς Ηπείρου, ενώ μπορεί να οδηγήσει άλλες χώρες να αυξήσουν τη δική τους παραγωγή, όπως εκτιμά ο Chris Elliott, επικεφαλής του Ινστιτούτου για την… Συνεχίστε να διαβάζετε το Πλήγμα για την Ολλανδική οικονομία το σκάνδαλο με τα αυγά… δηλητήριο
Ποιες είναι οι 15 χώρες στις οποίες έχουν κυκλοφορήσει τα αυγά – δηλητήριο
Σε 15 ανέβασε η Ευρωπαϊκή Επιτροπή τον αριθμό των χωρών στις οποίες έχουν κυκλοφορήσει τα μολυσμένα με το εντομοκτόνο fipronil αυγά. Σύμφωνα με την ανακοίνωση της Κομισιόν οι χώρες αυτές είναι: Σουηδία, Γαλλία, Βρετανία, Αυστρία, Ιρλανδία, Ιταλία, Λουξεμβούργο, Πολωνία, Ρουμανία, Σλοβακία. Σλοβενία, Βέλγιο, Ολλανδία, Γερμανία και Δανία. Στον κατάλογο των χωρών που έχουν λάβει μολυσμένα… Συνεχίστε να διαβάζετε το Ποιες είναι οι 15 χώρες στις οποίες έχουν κυκλοφορήσει τα αυγά – δηλητήριο
Συναγερμός στην Ευρώπη για τα αυγά ΔΗΛΗΤΗΡΙΟ!
Ολλανδοί κτηνοτρόφοι φοβούνται ότι το διατροφικό σκάνδαλο με το φιπρονίλ (fipronil) μπορεί να είναι πιο καταστροφικό από ότι έδειχναν οι πρώτες εκτιμήσεις. Οι Βρυξέλλες, από την πλευρά τους ανακοίνωσαν τη Δευτέρα ότι τα μολυσμένα αβγά, τα οποία είχαν ψεκαστεί με το τοξικό χημικό φιπρονίλ, ενδεχομένως να έχουν πωληθεί σε επτά χώρες, αυξάνοντας σημαντικά τη γεωγραφική… Συνεχίστε να διαβάζετε το Συναγερμός στην Ευρώπη για τα αυγά ΔΗΛΗΤΗΡΙΟ!
Παγκόσμια ημέρα αυγού 2016: Σήμα ποιότητας και ελληνικότητας αυγών καθιερώνει η Ένωση Αυγοπαραγωγών Ελλάδος
Το αυγό είναι η απάντηση όταν η ερώτηση αφορά την πλήρη και ισορροπημένη διατροφή. Αυτό είναι το κεντρικό μήνυμα της φετινής Παγκόσμιας Ημέρας Αυγού, όπως έχει καθιερωθεί να είναι η δεύτερη Παρασκευή του Οκτωβρίου κάθε χρόνο. Η φετινή, 21η επέτειος αυτής της Ημέρας, γιορτάζεται στις 14 Οκτωβρίου σε όλο τον κόσμο με ενημερωτικές δράσεις και… Συνεχίστε να διαβάζετε το Παγκόσμια ημέρα αυγού 2016: Σήμα ποιότητας και ελληνικότητας αυγών καθιερώνει η Ένωση Αυγοπαραγωγών Ελλάδος